2 csomag szárított élesztő
60 dkg liszt
25 dkg margarin (vajjal még jobb, de én margarinnal csináltam)
2 egész tojás
1 dl tej
egy csipet cukor
1 ek. só
2 dl 20%-os tejföl
reszelt sajt a tetejére
a kenéshez és a szóráshoz:egy felvert tojás és reszelt sajt
A tejet meglangyosítod, majd csipet cukrot adsz hozzá. Beleteszed az élesztőt. Amikor felfut az élesztő, összekevered a többi alapanyaggal, majd duplájára keleszted meleg helyen. Kiszaggatod (most nem volt sok időm, csak felkockáztam). Megkened tojással, rászórsz sajtot és hagyod kelni még fél órát. Ezután közepes sütőben kisütöd.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.